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  • 《小心!藥物+食品=混合毒害?》

    藥物+食品=副作用!?
    錯誤的用藥方式,不僅危害健康,嚴重時甚至影響生命!
    你,吃對了嗎?


    近年來,用藥安全已漸為大眾所關注,不只醫院開立的處方會列出藥品明細及副作用,藥師也會在交付藥物時說明正確的使用方式,然而,這樣是不夠的。

    以一般人最常服用的感冒藥來說,有些人為了增強身體免疫力,會在吃藥後補充維他命C,或是喝含咖啡因的飲料提神,殊不知有些感冒藥中的解熱鎮痛成分阿斯匹靈(鋁)會抑制血液凝固,可能導致消化器官出血不止,還有些感冒藥含抗組織胺成分,遇上咖啡因後會帶來心悸、失眠、頭暈及嘔吐等副作用,嚴重時甚至引發心律不整……

    此外,許多慢性病的藥物、日常服用的保健食品,甚至普通的食物和某些藥物混合後,都會產生毒性、危害健康!例如「胃腸藥+提神口香糖=頭痛」、「止咳藥+氣喘藥=心律不整」、「香港腳藥+培根=肝臟障礙」、「降血壓藥+酒精=血壓異常下降」……

    在服用任何藥物前,都務必小心藥物及食品的「混食毒害」,以免體內出現始料未及的化學變化,產生意想不到的副作用!

    本書介紹了藥物和營養劑混食,以及食品添加物相互攙和後所造成的毒害。現代人不可不知!

    本書特色

    ◎ 分門別類介紹一般人最常服用的藥物、保健食品混合食用後會產生的毒性。











    小心!藥物+食品=混合毒害?-目錄導覽說明



    • 前言3

      第1章小心!感冒藥及部分食品的混食毒害
      一點輕微小感冒就足以危害健康25
      1解熱鎮痛劑+高麗菜26
      2解熱鎮痛劑+甜食27
      3阿斯匹靈(鋁)+利尿劑28
      4阿斯匹靈(鋁)+奈良漬29
      5阿斯匹靈(鋁)+機能性飲料30
      6阿斯匹靈(鋁)+維他命C31
      7感冒藥+咖啡因飲料32
      8感冒藥+香煙33
      9止咳藥+氣喘藥34
      10止咳藥+蛋酒35
      11止咳藥+安眠藥36
      12止咳藥+抗血栓劑37
      13抗組織胺藥物+安眠藥38
      14抗組織胺藥物+酒精39
      15抗生素+牛奶40
      16抗生素+油膩料理41
      17抗生素+甜食42
      18抗生素+高蛋白質食品43
      19抗生素+維他命A44
      20抗生素+維他命45
      21抗生素+鈣46
      22抗生素+鐵47
      23葛根湯+感冒藥48
      24葛根湯+止咳藥149
      25葛根湯+止咳藥250
      26葛根湯+甲狀腺荷爾蒙劑51
      27葛根湯+強心劑52
      28葛根湯+甘草53
      29葛根湯+肝病藥物54

      第2章服用胃腸藥、安眠藥及香港腳藥時也要小心
      平常服用的藥物也不能掉以輕心57
      30胃腸藥+牛奶58
      31胃腸藥+酒精59
      32胃腸藥+茶60
      33胃腸藥+機能性飲料61
      34胃腸藥+提神口香糖62
      35胃腸藥+香煙63
      36胃腸藥+鈣64
      37胃腸藥+感冒藥65
      38胃腸藥+抗生素66
      39胃腸藥+降血壓藥67
      40胃腸藥+強心劑(毛地黃)68
      41胃腸藥+抗菌劑69
      42胃腸藥+甲狀腺荷爾蒙劑70
      43胃腸藥+抗心律不整藥物71
      44胃腸藥+鐵172
      45胃腸藥+鐵273
      46胃腸藥+維他命D74
      47止瀉藥+胃腸藥75
      48止瀉藥+治腹瀉藥76
      49安眠藥+水果77
      50安眠藥+100%純果汁78
      51安眠藥+酒精179
      52安眠藥+酒精280
      53安眠藥+抗精神病藥物81
      54安眠藥+安眠藥82
      55香港腳藥+高蛋白質食品83
      56香港腳藥+油膩料理84
      57香港腳藥+培根85
      58香港腳藥+奶油86
      59香港腳藥+鮮奶油87
      60去角質劑+維他命A88
      61去角質劑+牛奶89

      第3章攸關性命的慢性病藥物混食須知
      日益增加的慢性病與混食風險93
      62降血壓藥+高蛋白質食品94
      63降血壓藥+酒精95
      64降血壓藥+鋅96
      65降血壓藥+葡萄柚97
      66降血壓藥+戒煙輔助劑98
      67降壓利尿劑+低鹽食品99
      68利尿劑+甘草100
      69抗血栓劑+納豆101
      70抗血栓劑+黃綠色蔬菜102
      71抗血栓劑+洋蔥103
      72抗血栓劑+酪梨104
      73抗血栓劑+酒精105
      74抗血栓劑+機能性飲料106
      75抗血栓劑+維他命C107
      76抗血栓劑+維他命E108
      77抗血栓劑+抗憂鬱香草109
      78抗血栓劑+銀杏葉萃取物110
      79抗血栓劑+小球藻111
      80抗狹心症藥物+葡萄柚112
      81抗心律不整藥物+100%純果汁113
      82抗心律不整藥物+酒精114
      83抗心律不整藥物(強心劑)+酒精115
      84強心劑+膳食纖維116
      85強心劑+抗憂鬱香草117
      86強心劑+鈣118
      87強心劑+甘草119
      88降血糖藥+咖哩120
      89降血糖藥+酒精121
      90痛風藥+低蛋白質食品122
      91抗風濕藥+鐵123
      92抗花粉症藥物+酒精124
      93抗花粉症藥物+安眠藥125
      94抗花粉症藥物+抗膽鹼藥126
      95抗花粉症藥物+抗帕金森氏症藥物127
      96氣喘藥+烤肉128
      97氣喘藥+可可亞129
      98氣喘藥+巧克力130
      99氣喘藥+胃腸藥131
      100氣喘藥+戒煙輔助劑132

      第4章增進健康的營養劑會導致反效果!
      連用來增進健康的營養劑都……135
      101維他命A+去角質劑136
      102維他命A+抗生素137
      103維他命A+抗血栓劑138
      104維他命B2+水果139
      105維他命B5+酒精140
      106維他命C+女性荷爾蒙劑141
      107維他命C+抗精神病藥物142
      108維他命C+鐵143
      109鐵+茶144

      第5章切勿掉以輕心!藥物食品混食也會引發某些疾病
      「藥物+食品」的危險組合也會引發某些疾病147
      110抗焦慮劑+咖啡因飲料148
      111抗焦慮劑+胃腸藥149
      112抗躁劑+低鹽食品150
      113抗鬱劑+起司151
      114抗鬱劑+酒精1152
      115抗鬱劑+酒精2153
      116抗鬱劑+止咳藥154
      117抗精神病藥物+止咳藥155
      118抗精神病藥物+維他命C156
      119抗癲癇藥+化學調味料157
      120戒酒藥+奈良漬158
      121戒酒藥+提神口香糖159
      122戒酒藥+茶160
      123戒酒藥+咖啡因飲料161
      124低用量口服避孕藥+抗憂鬱香草162
      125抗性病藥物+酒精163

      第6章日積月累真恐怖混食後產生致癌物質
      體內累積致癌物質!小心食品添加物167
      126保色劑+防腐劑1168
      127保色劑+防腐劑2169
      128保色劑+抗氧化劑170
      129保色劑+魚卵171
      130保色劑+辛香料172

      藥物食品索引
      藥品、藥劑179
      食品類177
      營養劑、健康食品174
      食品添加物173

















    前言

    2004年,我在完成本書之際,厚生勞動省將十五種三百七十一件產品從一般用醫藥品改為醫藥部外品(譯註:醫藥部外品指不屬於醫藥品,但功效卻接近醫藥品的衛生保健產品),也就是俗稱的「開放便利超商售藥」時期。如今藥物羅列在超商架上的光景,已融為日常生活的一部分。

    此後歷經了四年時光,人人皆可輕易取得藥物的趨勢愈益加速。從2009年四月起,2004年暫緩開放的感冒藥及鎮痛劑也朝超商上架的方向研擬政策。而在維他命藥劑方面,政府機構也在商討如何規範透過網路及型錄來郵購的交易行為。站在消費者的立場來看,想必對這些提升便利性的措施是樂見其成。

    開放超商售藥的背景跟引進代謝健診(譯註:代謝健診的正式名稱為「特定健診與特定保健指導」,是藉由防治代謝症候群及現代文明病的措施,來降低整體醫療成本的健康檢查制度)一樣,是為了滿足抑制醫療費用的社會趨勢。也就是說,改制的目標是要民眾在罹患輕微疾病時,能自行選用市售成藥進行早期治療,而不是交給醫師來處理。

    然而實施的先決要件,卻在於消費者本身必須充分了解藥物的功效和風險,並有選擇的空間。

    在醫療現場當中,因服用改善睡眠品質的成藥及感冒藥而罹患藥物性肝炎,以及以為營養劑是健康食品無危險性,而與處方藥混飲後所造成的危害,已成為實務上的問題。

    由於服用者不疑有他,深信「喝下有益健康的東西應不至於出問題」,因此在問診之際會忘了向醫師報告這件事,沒有經過諮商就加以攝取。

    實際上,混飲藥物所產生的副作用能夠藉由閱讀說明書得知,也可以跟醫師和藥劑師密切溝通來因應。然而藥物和食品混食後累積的長期弊害,卻沒有受到太多的矚目。

    服用女性荷爾蒙來治療更年期障礙的女性,要是攝取了維他命會怎麼樣?使用口服香港腳藥的上班族,要是吃了油膩的料理會怎麼樣?而假如讓一個罹患感冒的人服用止咳藥後再喝下蛋酒又會怎樣……

    你能指出這些行為的危險之處嗎?感冒藥及專治慢性病的處方藥有什麼樣的危險?請各位讀者務必閱讀本書的內容。只要能喚醒你的警覺心,留意藥物和食品混合食用的風險,這就是我最開心的事情了。

    還有,除了本書所探討的藥物食品混食毒害外,以下也將指出食品添加物的危險,希望這番呼籲能夠傳進各位的耳裡。

    現在我們就以食品添加物亞硝酸鹽(亞硝酸鈉、亞硝酸鉀)為例,列舉混食後所產生的各種致癌物質。

    亞硝酸鹽是一種食品添加物,用來當作保色劑和防腐劑,添加在肉類及鮭魚卵粒、鮭魚卵串和鱈魚子內。這種化學物質本身具有強烈的急性毒性(以致死量來換算後也不遜於氰化鉀)。

    當然,亞硝酸鹽拿來當作食品添加物時,用量並不足以致死。問題在於混食後有可能會產生各種具有危險性的物質。即使已有專家指出這點,不過亞硝酸鹽至今依舊廣泛運用在食品上。

    .魚類和肉類燒焦後所產生的物質叫二級胺(Secondary Amine),一旦與亞硝酸鹽起化學反應,就會形成亞硝胺。這種變異原性物質(致癌物質)在香煙的煙內也有。

    .胡椒及其他辛香料含有一種辣味成分叫胡椒鹼(Piperine),假如和亞硝酸鹽起了化學反應,就會產生強烈的變異原性物質(致癌物質)6-硝基-3,4-亞甲二氧苯甲醛(6-Nitropiperonal)。

    .人造奶油和果醬等製品中含有的防腐劑山梨酸(Sorbic acid),要是與亞硝酸鹽起化學反應,就會產生強烈的變異原性物質(致癌物質)1,4-二硝基-2-甲基□咯(1,4-Dinitro-2-Methylpyrrole)。

    .醬汁及醬油等調味料中含有的防腐劑對羥基苯甲酸(Para Hydroxy Benzoic Acid),假如跟亞硝酸鹽起化學反應,就會產生丁基-3-硝基-4-羥基苯甲酸(Butyl-3-Nitro-4-Hydroxybenzoate)。這種物質具備突然變異誘發作用,有些專家懷疑這可能是致癌物質。

    記者渡邊雄二介紹了一種觀點,指出「日本胃癌病患眾多的原因就在於亞硝胺」。目前在探討食品添加物的危險性時,仍然留下一些現代科學方法難以解釋的問題。假如食品添加物不在實驗室測量而是存於人體當中,會產生何種化學反應?而複數的化學物質混合後,又會出現什麼樣的複合作用?

    出現化學物質過敏症及其他類似疾病,以及過敏患者連年增加的現象,都和以上問題有所關連。即使尚未得出科學上的結論,但這牽涉到每一個人的健康與人生,絕不能放棄不去想因應之道。

    假如本書能幫助大眾自行篩選資訊而不必假手他人,並成為推動企業改良和施政革新的契機,這就是我這個作者最開心的一件事了。

    山本弘人









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    編/譯者:李友君
    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:32開13*19cm
    頁數:184

    出版地:台灣







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  • 作者:山本弘人

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  • 譯者:李友君








  • 出版社:台灣東販

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  • 出版日:2013/1/27








  • ISBN:9789862519844




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀








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(中央社記者韋樞台北16日電)被美國CNN電視台評選為2016年全球九大城市新地標的台北市信義區豪宅「陶朱隱園」今天舉行上樑典禮,威京集團主席沈慶京呼籲「吸碳一小步,抗暖一大步」,並應從小做起救地球。

威京集團舉行陶朱隱園上樑典禮,邀請兩岸三地重量級商業、環保學者及前環保、經濟部門首長數百人與會,沈慶京發起簽署共同發布「吸碳宣言」,向全球宣示「吸碳一小步,抗暖一大步」的決心和行動力。

中華工程董事長特助沈輝庭表示,「陶朱隱園」藝術吸碳住宅主要有許多節能的特殊設計,例如浮力通風塔、雙效熱泵、風力發電和太陽能發電設備、電梯能源回收系統等,比一般RC建築減碳量高達34%,建築使用壽命長,減少建築拆建次數,可以極大化減碳量。

沈輝庭指出,「陶朱隱園」擁有不受樓板遮蔽的大面積露台,可以讓樹木向上生長不受限,所以每戶都有6、7棵約3公尺高的吸碳量最大的樹木,整棟樓吸碳量達130公噸。

沈慶京致時表示,「陶朱隱園」幸獲得CNN評選為2016年全球九大城市新地標,也是唯一的吸碳環保住宅地標。他期許「陶朱隱園」能夠成為千秋萬世的地標建築。成為世界地標後,「陶朱隱園」更有責任及義務帶動全球垂直森林高層住宅,達到節能減碳的部分功能。

沈慶京指出,從小朋友時代住在有樹的住宅,長大後就會克服各種困難,希望住在有樹的環境中,心中早就深植吸碳救地球的重大任使命。

沈慶京說,雖然經濟不景氣,但其實綠色GDP中,綠建築貢獻最大,政府也可以從中收到最多的稅,也能創造最多就業機會,各建商都能蓋有種樹的建築,就能發揮「前人種樹後人乘涼」的功能。

他也期望能以「陶朱隱園」引出更多開發商及設計師研究如何使住宅高壽命、建材低成本的住宅設計案,再搭配各國政府獎勵延長貸款與稅收優惠政策,讓全世界人類,學校畢業2、3年的年青人,都有能力居住普及化垂直森林住宅。1051116

工商時報【彭暄貽╱臺北報導】

歐洲、大陸的太陽能及風力發電等產業因補貼政策結束、售價下修及棄風限電等政策調整局勢,增添發展阻礙、陰霾。上緯及和益旗下風力發電葉片樹脂業績與太陽能電廠布局策略也順勢調整。

日本及大陸綠能補貼資金短缺,對當前正處產業調整的太陽能、風力發電增添考驗。其中,大陸十三五能源規畫首重化解產能過剩;前三年原則上不通過新項目,超過合理棄風、棄光率地區也不安排新專案,更允許5%風電適當棄風。

上緯投控去年大陸風力葉片樹脂因政策需求支撐,營收比重達70%,今年因棄風限電陰霾未除,整體出貨需求趨緩,上半年風力葉片樹脂營收比降至56%。

第三季因原物料走跌,產品報價連動下調較去年同期減少2成,加上出貨量下滑,以致9月本業營運出現虧損,前三季自結每股稅前盈餘僅0.06元。

此外,大陸國家發改委發布《關於調整新能源標杆併網電價的通知(徵求意見稿)》,重點提到三類新能源併網電價補貼變化;其中變化最大的是太陽能電價,擬降幅31%、26及23%,預計明(2017)年1月1日執行。

無獨有偶,日本太陽光發電協會(JPEA)統計數據指出,今年第一季日本太陽能電池內需出貨量年減27%,連續第5季陷入萎縮,並創35季來最大減幅。日本再生能源收購價格委員會收購價也持續呈現調降趨勢。

和益太陽能電廠投資包括南臺灣8座電廠以及日本茨城、知鶴、以及兵庫投資三座。日前公告將伺機處分大和綠能6號所屬知鶴的兩座太陽能電廠,預估處分收益約1.73億日圓(約5,500萬元臺幣)。

和益目前仍擁有茨城1座太陽電廠,未來將成立大和綠能7號,鎖定再生能源為投資標的。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

【羅開新聞中心Thomas綜合報導】女子日巡年終大賽LPGA Tour Championship Ricoh Cup(日本LPGA巡迴錦標賽)週六在Miyazaki Country Club(宮崎鄉村俱樂部)完成第三天的賽程。這場大賽和過去兩年一樣,獎金后由於已經提前揭曉,圍繩內少了「女王決戰」的懸疑,只有單純爭奪本周冠軍的戲碼。來自韓國的金荷娜(Ha Na Kim)今天打出六十七桿,以低於標準九桿的成績,單獨領先五十四洞成績榜。

前韓巡獎金后今天打出低標五桿的成績,以三回合低標九桿的兩百零七桿,取得單獨的領先。金荷娜今年多次在預賽取得領先,不過全年只在AXA Ladies Golf Tournament in Miyazaki(宮崎女子賽)奪得一勝,星期天將以領先者的姿態,挑戰賽季第二勝。

儘管無緣爭奪日本女王寶座,不過前世界第一申智愛(Jiyai Shin)本周將挑戰衛冕大業,今天交卡七十二桿,以低標七桿兩百零九桿,獨居第二。日本女將葭葉露美(Rumi Yoshiba)今天打出六十四桿,以低標六桿的兩百一十桿,排名第三。

另一韓國選手李知姬(Ji-hee Lee)交出七十桿,以三天兩百一十二桿,從周五的第五,小幅前進一位。日本雙姝渡邉彩香(Ayaka Watanabe)、鈴木愛(Ai Suzuki)與韓國選手姜秀衍(Soo-Yun Kang)三人同以低標三桿的兩百一十三桿,並列在第五位。

我國選手盧曉晴今天打出六十九桿,以平標準桿的兩百一十六桿,並列在第十二位。

同期間在Kochi Kuroshio Country Club(高知黑潮鄉村俱樂部)進行的Casio World Open(世界公開賽),成績榜前三名今天都是六十七桿,挑戰生涯首座日巡賽獎金王的池田勇太(Yuta Ikeda)以低標十三桿的兩百零三桿,獨居第三回合榜首。

面臨保卡危機的正岡龍二(Ryuji Masaoka)以兩百零四桿,排名第二,高山忠洋(Tadahiro Takayama)三天成績是低標九桿的兩百零七桿,獨居第三位。

並列第四的有三人,分別是韓國人Seungsu Han(韓昇洙)、韓裔美國選手David Oh(吳大衛)、澳洲選手Brad Kennedy(布萊德?甘迺迪),成績都是低標八桿的兩百零八桿。

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